De Buyer ist einer der bedeutendsten Hersteller von Pfannen und anderem Küchenzubehör und steht für eine Tradition, die seit fast 200 Jahren im Herzen der französischen Landschaft am Fuße der Vogesen geschrieben wird. Das Unternehmen de Buyer ist nicht nur ein führender Experte in der Herstellung von Pfannen, sondern auch ein lebendiges Zeugnis der französischen Leidenschaft für Perfektion, Tradition und Innovation im Bereich der Küchengeräte.
Das 1830 gegründete Unternehmen de Buyer ist die Geschichte einer Familie, die sich seit Generationen der Metallverarbeitung widmet und Kochgeschirr herstellt, das französische Kücheneleganz und Qualität verkörpert.
De Buyer hat es sich von Anfang an zum Ziel gesetzt, traditionelle Methoden mit modernsten Technologien zu verbinden, und sein Portfolio umfasst heute mehr als 3000 Produkte.
Die Pfannen von de Buyer zeichnen sich nicht nur durch ihre Geschichte aus, sondern auch durch eine breite Palette von Typen, die die Bedürfnisse jedes Kochs befriedigen. Von traditionellen Stahlpfannen, die die Wärme perfekt verteilen und sich ideal für die Zubereitung von perfekt gebratenen Steaks mit einer perfekten Kruste eignen, bis hin zu modernen Pfannen mit Antihaftbeschichtung, die ein einfaches Kochen und Reinigen versprechen. Das i-Tüpfelchen sind dann die Kupferpfannen, die alle begeistern, die neben Funktionalität auch Wert auf Ästhetik legen.
Dank des breiten Portfolios finden Sie im Angebot von de Buyer eine Pfanne, die genau für Ihren Zweck geschaffen wurde, egal ob Sie sich auf dünne Pfannkuchen, perfekte Pancakes, delikates Gemüse, ein saftiges Steak oder vielleicht asiatisches Stir-Fry freuen.
Neben ihren ikonischen Eisenpfannen bietet de Buyer auch eine große Auswahl an Kochgeschirr aus Edelstahl, Kupfer und Aluminium, wobei jedes Material sorgfältig aufgrund seiner spezifischen Eigenschaften ausgewählt wird, die am besten zu verschiedenen Kochstilen passen.
De Buyer zeichnet sich vor allem durch hochwertige Stahlpfannen aus, die jedoch besonders für Kochanfänger aufgrund ihrer spezifischen Pflegeanforderungen oder der Haftung von Speisen etwas abschreckend sein können.
Für Köche, die Komfort suchen und Bedenken wegen der Stahloberfläche haben, sowie für alle, die mit minimalem Fett kochen möchten, bietet de Buyer auch Pfannen mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung an, die ein einfacheres Kochen ohne schädliche Substanzen gewährleistet.
Kupfergeschirr gilt in der Küche zu Recht als Inbegriff von Eleganz. Eine Kupferpfanne wird wahrscheinlich nicht ein Stück sein, das Sie in den unteren Schrank schieben, sondern im Gegenteil, Sie werden sich daran erfreuen wollen, auch wenn Sie gerade nicht kochen.
Trotz des höheren Preises erfreuen sich Kupfergeschirr immer größerer Beliebtheit. Wenn Sie sich zudem für eine so hochwertige Marke wie de Buyer entscheiden, können Sie sicher sein, dass Ihnen Ihre Kupferpfanne bei richtiger Pflege lange Freude bereiten wird.
Einer der bedeutendsten Beiträge von de Buyer zur kulinarischen Welt ist zweifellos die Mineralpfannen-Serie "Mineral B".
Diese Pfannen werden aus reinem Eisen hergestellt und mit einer natürlichen Bienenwachsschicht behandelt, die vor Oxidation schützt und bei richtiger Pflege die allmähliche Bildung einer Antihaftoberfläche ermöglicht.
Die Mineral B-Serie ist ein perfektes Beispiel dafür, wie de Buyer traditionelle Materialien und Methoden mit den Bedürfnissen der modernen Küche verbinden konnte.
Neben Pfannen finden Sie im Angebot von de Buyer auch tolle Helfer zum süßen oder salzigen Backen. Bei Kulina finden Sie viele Formen für Kuchen, Torten oder salziges Gebäck.
Auch im Bereich der Konditorei ist de Buyer nicht zu bremsen. Entdecken Sie unser Angebot an hochwertigen Konditoreihelfern, die Sie zum Konditormeister machen!
Věrnost tradici, závazek k inovaci a neustálá snaha o kvalitu jsou hodnoty, které de Buyer udržuje už více než 190 let. Firma, která začala jako malá kovárna v malé vesnici ve Vogézách, se stala mezinárodním synonymem pro kvalitu a inovaci v kuchyňském náčiní.
Pánve de Buyer tak nejsou jen kuchyňským nástrojem, ale také dědictvím, které se předává z generace na generaci, a to jak v rodině de Buyer, tak mezi nadšenými kuchaři po celém světě.
