Topf DONABE 4 l, grün, keramik, MIJ

Detaillierte Produktbeschreibung

Green Topf DONABE kann nicht nur bei Köchen, sondern auch beim Essen selbst und bei den Gästen Respekt einflößen. Das Gemüse darin verhält sich, als hätte es plötzlich mehr Selbstvertrauen, das Fleisch hört auf zu protestieren und die Brühe fühlt sich an, als hätte sie gerade ein neues Lebensgefühl bekommen. Und in dem Moment, in dem man es auf den Tisch legt, richten sich alle automatisch auf, als erwarteten sie eine Inspektion durch die japanische Gourmetkammer. Und so sollte es auch sein.

Die wichtigsten Vorteile:

• Der Keramiktopf Topf DONABE mit einem Fassungsvermögen von 4 Litern in grünlich-braunem Design bringt die traditionelle japanische Art des Kochens auf den Tisch und fungiert dank seiner unverwechselbaren Form und handgefertigten Glasur als dominantes Element des Esstisches.
• Das große Volumen ermöglicht die Zubereitung von Hot Pot, dicken Brühen oder langsam gekochten Gerichten und bietet viel Platz zum gemeinsamen Kochen und Servieren direkt auf dem Tisch.
• Die konstante Wärmeerhaltung fördert das gleichmäßige Garen der Zutaten und verlängert die Zeit, in der die Speisen bei Familienessen oder gemeinsamen Mahlzeiten warm bleiben.
• Die Kombination aus tiefgrüner und brauner Glasur schafft spektakuläre Übergänge, die an Waldmoos und Erde erinnern und eine natürliche Ästhetik in die Küche bringen.
• Die reaktive Glasur arbeitet sowohl mit der Farbe als auch mit dem Licht, um eine originelle Textur mit kleinen Unregelmäßigkeiten zu schaffen, die den handgefertigten Charakter des Werks unterstreichen.
• Der massive Deckel mit dem markanten zentralen Henkel ergänzt die Gesamtform der Kanne und verleiht ihr das charakteristische Aussehen der traditionellen japanischen Keramik.
• Die von japanischen Handwerkern handgefertigte Qualität jedes einzelnen Stücks gewährleistet eine lange Lebensdauer und trägt zu einer häufigen Verwendung in der Küche bei.
• Keramik enthält keine Schadstoffe oder Schwermetalle und ist daher sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für den intensiven professionellen Einsatz geeignet.
• Die Kombination aus hochwertigen keramischen Mischungen und sorgfältig aufgetragenen Glasuren schafft eine Oberfläche, die den hohen Belastungen bei der Zubereitung von Speisen und im Service langfristig standhält.
• Die Verwendung in der Spülmaschine erleichtert die Pflege und trägt dazu bei, dass das Geschirr sauber bleibt, ohne dass die optische Qualität oder die Materialintegrität beeinträchtigt wird.
• Das Kochgeschirr ist mikrowellengeeignet und ermöglicht das Aufwärmen von Speisen ohne lästiges Nachladen und zusätzliche Schritte.
• Keramik MIJ wird seit mehr als drei Jahrzehnten in professionellen Restaurants geschätzt, wo seine Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer unter Beweis gestellt wurden.
• Die Produktion findet direkt in Japan statt und folgt einer langen Keramiktradition, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht und die auch heute noch inspirierend wirkt.

Zusätzliche Informationen:

• durchmesser: 28 cm
• höhe: 12 cm
• volumen: 4 l
• spülmaschinenfest
• mikrowellengeeignet