Balsamico Essig EXTRAVECCHIO DOP 100 ml, Giusti

Detaillierte Produktbeschreibung

Die wichtigsten Vorteile:

• Der außergewöhnliche Balsamico Essig EXTRAVECCHIO DOP ist ein Symbol der alten Kunst des Alterns aus Modena
• der Essig wird ausschließlich aus Most aus Trebbiano- und Lambrusco-Trauben ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt
• mindestens 25 Jahre lang in einer Reihe von kleinen Fässern aus verschiedenen Holzarten nach der traditionellen Methode des Pumpens und Auffüllens gereift
• creme Textur, hohe Dichte und unverwechselbarer Geschmack mit angenehmen Holznoten und einem reichen Aroma reifer Früchte
• passt gut zu Parmigiano Reggiano, Erdbeeren oder Vanilleeis für harmonische Geschmackskontraste
• geeignet zum Würzen von Gemüsekuchen, Tortelloni mit Ricotta und Spinat, frischer Pasta oder Risotto
• eignet sich auch hervorragend für frische und gereifte Käsesorten, Eierspeisen und weißes oder rotes Fleisch, wo er den Geschmack der Zutaten unterstreicht
• auch für Desserts wie Panna Cotta, Mascarpone, Kirschkuchen, dunkle Schokolade oder cremiges Semifreddo empfohlen
• kann auch als Digestivum verwendet werden - ein paar Tropfen nach dem Essen fördern die Verdauung und runden das Gourmet-Erlebnis ab
• jede Flasche ist original, handabgefüllt und in einer Holzkiste mit Metallschild und dem Giusti-Qualitätssiegel verpackt
• das Flaschenvolumen beträgt 100 ml, das offizielle DOP-Etikett garantiert den Ursprung, die traditionelle Herstellung und die außergewöhnliche Qualität des Produkts
• Das Produkt trägt das Schutzzeichen des Konsortiums für Traditionelles Balsamico Essig von Modena und ist mit einer Zertifizierungsnummer ausgestattet

Zusätzliche Informationen:

• volumen: 100 ml