Universalpfanne MINERAL B 14 cm, stahl, de Buyer

Artikelnummer: DB561214
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Das Kochen mit MINERAL B Pfannen ist wie das Fahren eines Luxusautos - elegant, effizient und unglaublich befriedigend. Das Einzige, was fehlt, ist der Autopilot, der es für Sie kochen würde.

  • Stahlpfanne de Buyer MINERAL B mit einem Durchmesser von 12 cm ist ideal für die Zubereitung von Pfannkuchen und kleinen Pfannkuchen
  • die spezielle Oberfläche auf Bienenwachsbasis sorgt für eine natürliche Antihaftwirkung, die durch den Gebrauch weiter verbessert wird (es handelt sich nicht um eine Antihaftpfanne)
  • geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion und Backofen bis 200°C (für 10 Minuten), nicht spülmaschinenfest

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Detaillierte Produktbeschreibung

Die wichtigsten Vorteile:

  • Stahlpfanne de Buyer MINERAL B mit einem Durchmesser von 12 cm ist ideal für die Zubereitung von Pfannkuchen und kleinen Pfannkuchen
  • dank seiner kompakten Größe auch zum Braten von Kartoffelpuffern, kleineren Pfannkuchen oder Kinderportionen geeignet
  • Dank seines kleineren Durchmessers ist er leicht zu handhaben und ermöglicht ein präzises und gleichmäßiges Rösten jeder einzelnen Portion
  • die Pfanne ist aus hochwertigem, stabilem Stahl gefertigt und mit einer Schicht aus natürlichem Bienenwachs gegen Oxidation beschichtet
  • die spezielle Oberfläche auf Bienenwachsbasis sorgt für eine natürliche Antihaftwirkung, die durch den Gebrauch weiter verbessert wird (es handelt sich nicht um eine Antihaftpfanne)
  • die Oberfläche der Pfanne wird bei allmählichem Gebrauch eingebrannt und erhält natürliche Antihafteigenschaften ohne Chemie
  • Perfekt zum Anbraten und Erzielen einer knusprigen Oberfläche bei gleichzeitiger Erhaltung der Weichheit im Inneren der Speisen
  • Der robuste Stahlgriff ist vernietet, ergonomisch gebogen im französischen Stil für eine komfortable Handhabung
  • Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten, auch für Induktion, und ist durch ihre robuste Konstruktion formstabil
  • der natürliche Metallic-Look kombiniert mit traditioneller Verarbeitung verleiht der Pfanne ein professionelles und authentisches Aussehen
  • kompaktes Design und hohe Funktionalität machen diese Pfanne zu einem großartigen Helfer für die kreative Küche zu Hause
  • geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion und Backofen bis 200°C (für 10 Minuten), nicht spülmaschinenfest

Zusätzliche Informationen:

  • durchmesser: 28 cm
  • Material: stahl
  • hat keine künstliche Antihaft-Oberfläche, enthält kein PFOA oder PTFE
  • ohne Zusatz von Chemikalien - umweltfreundlich
  • ästhetische Unvollkommenheiten sind durch die handwerkliche Herstellung bedingt und kein Grund zur Beanstandung
  • lesen Sie vor dem ersten Gebrauch die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch - Reklamationen, die durch unsachgemäßen Gebrauch verursacht wurden, werden nicht berücksichtigt
  • nur Handwäsche

Wie man Pfannen pflegt MINERAL B:

  1. Die Stahlpfannen de Buyer sind Pfannen fürs Leben und werden mit einer lebenslangen Garantie geliefert. Dies gilt jedoch nicht für Ansprüche, die durch Missbrauch entstehen. Bitte lesen Sie die Anleitung vor dem ersten Gebrauch sorgfältig durch.
  2. Stahl ist ein Naturmaterial und die Pfannen werden von Hand gefertigt. Sie können daher geringfügige natürliche ästhetische Unvollkommenheiten aufweisen.
  3. Bevor Sie die Pfanne zum ersten Mal benutzen, packen Sie sie aus der Originalverpackung aus und waschen Sie sie mit einem Schwamm unter fließendem, heißem Wasser. Waschen Sie das Wachs gründlich von der gesamten Oberfläche der Pfanne ab.
  4. Brennen Sie die Pfanne, wie Sie im Video rechts sehen können. Schalten Sie das Kochfeld auf mittlere Leistung, damit der Boden nicht herausspringt (besonders bei Induktion), und stellen Sie die Pfanne darauf. Etwa 1-2 mm Öl in die Pfanne gießen und erhitzen, bis das Öl zu rauchen beginnt = das Anbrennen ist beendet (während des Anbrennens die Pfanne drehen, damit das Öl an die Innenseiten gelangt, die Pfanne wird an einigen Stellen am Boden dunkel werden).
  5. Lassen Sie die Pfanne abkühlen und wischen Sie das restliche Öl mit einer Serviette oder einem Tuch ab, waschen Sie sie nicht, um den Schutzfilm zu erhalten und Rost zu vermeiden.
  6. Wischen Sie die Pfanne nach dem Gebrauch einfach mit einem Papiertuch ab, die geölte Oberfläche schützt die Pfanne. An einem trockenen Ort aufbewahren.
  7. Verwenden Sie nur in Ausnahmefällen Reinigungsmittel und geben Sie die Pfanne NIEMALS in die Spülmaschine oder lassen Sie sie einweichen!!!
    Die allmähliche Verdunkelung der Pfanne ist natürlich und sorgt für eine bessere Antihaft-Oberfläche. Rost, der sich möglicherweise gebildet hat, kann mit der rauen Seite eines Schwamms entfernt und dann eingeölt werden; er ist kein Grund, die Pfanne zu beanstanden.

Stahlpfanne und Induktion:

Stahl (eisen) ist ein sehr reaktiver Wärmeleiter und seine Induktionsheizleistung ist daher außergewöhnlich. Bitte beachten Sie daher die folgenden Hinweise zum Induktionsherd:

  • nicht die maximale Leistung verwenden, auch eine geringere Leistung auf Induktion reicht für eine gute Bräunung aus
  • verwenden Sie nicht die Booster-Funktion (Schnellstart der Heizung)
  • die Pfanne nicht überhitzen, wenn sie leer ist

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Stahl Universalpfannen
Gewicht: 0.6 kg
EAN: 3011245612146
Farbe: Silber
Material: Stahl
Abmessungen: 14 cm
Eigenschaften: Backofengeeignet, Induktionsgeeignet
Produkttyp: Uni-Pfanne
Serie: de Buyer Mineral B Element
K překladu: CZ AUTO
Margin: C
Hersteller: de Buyer
Margin-category: A

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✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení
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Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.

De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.