Basilikumsauce 240 g, BORNIBUS

Detaillierte Produktbeschreibung

Es gibt Gerichte, die einen klaren Star haben. Und dann gibt es Gerichte, die ohne eine Soße ein wenig langweilig sind. Basilikumsoße hat das Talent, genau das Detail zu werden, das alles belebt. Nudeln werden lebendig, gegrilltes Gemüse bekommt Charakter und ein einfacher Toast beginnt, ziemlich hohe Ambitionen zu entwickeln.

Die wichtigsten Vorteile:

• Aromatische Sauce aus frischem Basilikum und Pinienkernen, ideal zum Verfeinern von Pasta, Vorspeisen oder mediterranen Gerichten.
• Der intensive Geschmack von frischem Basilikum erzeugt einen frischen Kräutercharakter, der eine Atmosphäre sonniger mediterraner Gastronomie in die Küche bringt.
• Der hohe Anteil an frischem Basilikum verleiht der Sauce eine intensive grüne Farbe und einen natürlichen aromatischen Geschmack, typisch für die italienische Küche.
• Pinienkerne bringen eine zarte nussige Note und tragen zu einer volleren Saucenstruktur bei jedem Bissen bei.
• Rapsöl hilft, eine glatte Konsistenz zu erzeugen und ermöglicht ein einfaches Vermischen der Sauce mit Pasta oder anderen Zutaten.
• Olivenöl verleiht einen feinen mediterranen Charakter und unterstreicht den Geschmack von Basilikum und anderen verwendeten Zutaten.
• Getrockneter Knoblauch bringt eine leicht pikante aromatische Note, die das frische Kräuterprofil der gesamten Sauce ergänzt.
• Gewürze und Salz schaffen ein harmonisches Geschmacksgleichgewicht, das das natürliche Aroma von Basilikum und Pinienkernen unterstützt.
• Zitronensäure hilft, einen ausgewogenen Geschmack zu erhalten und unterstützt den frischen Charakter dieser Kräuterspezialität.
• Die Sauce ist ideal für Pasta, ergänzt aber auch hervorragend Bruschetta, Sandwiches oder verschiedene kalte Vorspeisen.
• Sie eignet sich auch hervorragend als Geschmacksschicht für Salate, Gemüsegerichte oder zum Würzen von gegrilltem Gemüse.
• Das Rezept ist zubereitet ohne Gluten, ohne zugesetzte Aromen, ohne Laktose und ohne Farbstoffe.

Nährwerte pro 100 g:

• Energiewert: 975 kJ / 233 kcal
• Fett: 22,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g)
• Kohlenhydrate: 5,5 g (davon Zucker 0,5 g)
• Eiweiß: 2,0 g
• Salz: 2,0 g

Zusätzliche Informationen:

• Gesamtgewicht: 240 g
• Zutaten: frisches Basilikum (41 %) (Oliven, Salz), Wasser, Rapsöl, getrockneter Knoblauch, Salz, Olivenöl, Pinienkerne, Gewürze, Säureregulator: Zitronensäure, Stabilisator: Xanthan gummi, Antioxidationsmittel: Teeblattextrakt, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat
• Allergene: Pinienkerne
• enthält kein Gluten, keine zugesetzten Aromen, keine Laktose und keine Farbstoffe