Meerrettich 250 g, BORNIBUS
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Detaillierte Produktbeschreibung
Es gibt Geschmäcker, die ein Essen nur ergänzen, und dann gibt es solche, die es ein wenig aufwecken können. Bornibus-Meerrettich gehört zu dieser zweiten Gruppe. Man muss ihn nur zu seinem Teller geben und schon hat man das Gefühl, dass Ihr Abendessen einen kleinen Geschmacks-Booster bekommen hat, der es aus der alltäglichen Küchenroutine heraushebt.
Die wichtigsten Vorteile:
- Ausgeprägtes Meerrettich-Kondiment mit typisch scharfem und pfeffrigem Geschmack, das als Beilage zum Würzen einer breiten Palette von Gerichten dient.
- Ein hoher Meerrettichanteil von ca. 60 % sorgt für ein intensives Geschmacksprofil, das jedes Gericht sofort belebt.
- Meerrettich wird traditionell als Beilage zu Fischgerichten verwendet, wo er deren natürlichen Geschmack hervorhebt und ihnen einen ausgeprägteren Charakter verleiht.
- Es passt auch hervorragend zu gebratenem oder gekochtem Fleisch, Wurstwaren oder kalten Platten und verleiht ihnen einen pikanten und frischen Geschmack.
- Meerrettich eignet sich hervorragend für die traditionelle europäische Küche, wo er zum Würzen von Fleisch, Fisch oder kalten Gerichten verwendet wird.
- Die Creme-Konsistenz ermöglicht ein einfaches Verstreichen auf Brot oder die Zugabe zu Sandwiches und anderen kalten Gerichten.
- Meerrettich kann auch bei der Zubereitung von Saucen oder Dips verwendet werden, wo er den Gerichten eine ausgeprägte pikante Tiefe verleiht.
- Das Rezept enthält Meerrettich, Wasser, Zucker, Essig und Rapsöl, die zusammen eine harmonische Geschmackskombination ergeben.
- Verdickungsmittel hilft, eine glatte und cremige Textur zu erhalten, die die Verwendung in der Küche erleichtert.
- Zitronensäure hilft, den Geschmack auszugleichen und den frischen Charakter dieser ausgeprägten Meerrettich-Spezialität zu bewahren.
- Antioxidantien helfen, die Produktqualität und Geschmacksstabilität während der Lagerung zu erhalten.
- Das Glas mit Metalldeckel schützt den Inhalt vor äußeren Einflüssen und ermöglicht eine praktische Lagerung in der Küche.
Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 381 kJ / 92 kcal
- Fett: 2,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g)
- Kohlenhydrate: 12,4 g (davon Zucker 8,7 g)
- Eiweiß: 2,2 g
- Salz: 1,2 g
Zusätzliche Informationen:
- Gesamtgewicht: 250 g
- Zutaten: Meerrettich (60%), Wasser, Zucker, Essig, Rapsöl, Verdickungsmittel: acetylierter Distärke-Adipat, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Natriumdisulfit, Ascorbinsäure
- Allergene: Sulfit
- enthält keine GVO, Gluten, Aromastoffe, Konservierungsstoffe, Laktose oder künstliche Farbstoffe
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