Pesto 230 g, sizilianisch, BORNIBUS

Detaillierte Produktbeschreibung

Manche Dinge in der Küche werden lange im Voraus geplant. Und dann gibt es noch die, die er einfach aus dem Kühlschrank holt und den Rest der Arbeit ihnen überlässt. Dieses Basilikum mayonnaise ist genau der Fall. Es passt gut zu Sandwiches, gegrilltem Fleisch, Gemüse oder als Dip, und jedes Mal fühlt es sich an, als sei es Teil eines viel komplexeren Rezepts.

Die wichtigsten Vorteile:

• Aromatisches Kräuterpesto, inspiriert von der traditionellen sizilianischen Küche, ideal zum Verfeinern von Pasta, Sandwiches oder als Brotaufstrich.
• Die authentische Rezeptur basiert auf kulinarischen Traditionen der größten Mittelmeerinsel und bringt einen kräftigen Geschmack, typisch für die italienische Gastronomie.
• Ein hoher Basilikumanteil bildet die Basis dieses Pestos und verleiht ihm ein frisches, grünes Aroma sowie einen charakteristischen Kräutergeschmack.
• Sonnenblumenöl hilft, eine glatte Konsistenz zu erzeugen und ermöglicht gleichzeitig eine einfache Vermischung mit Pasta oder anderen Gerichten.
• Feine Kartoffelflocken tragen zu einer angenehmen Dichte bei und verleihen dem Pesto eine zarte Textur, die für verschiedene kulinarische Anwendungen geeignet ist.
• Apfelessig sorgt für eine leichte Säure, die den Kräutergeschmack ausbalanciert und die allgemeine Harmonie der Zutaten unterstützt.
• Knoblauch fügt einen aromatischen Charakter hinzu, der den Basilikumgeschmack hervorhebt und das ausgeprägte mediterrane Profil dieser Spezialität unterstreicht.
• Petersilie bringt eine weitere Kräuternote, die den Basilikum ergänzt und eine komplexe Geschmackskomposition erzeugt.
• Eine Prise Chili fügt eine leicht pikante Note hinzu, die den Geschmack jedes Bisses belebt und dem Pesto einen unverwechselbaren Charakter verleiht.
• Das sizilianische Pesto passt hervorragend zu Nudeln, gegrilltem Gemüse, Bruschettas oder als Basis für Gourmet-Sandwiches.
• Die traditionelle Textur der Paste ermöglicht eine einfache Anwendung sowohl beim schnellen Kochen zu Hause als auch bei der Zubereitung festlicher Gerichte.
• Die Kombination hochwertiger Zutaten sorgt für ein authentisches mediterranes Geschmackserlebnis, das Liebhaber der italienischen Küche zu schätzen wissen.

Nährwerte pro 100 g:

• Energiewert: 1965 kJ / 411 kcal
• Fett: 42 g (davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g)
• Kohlenhydrate: 5,7 g (davon Zucker 1,6 g)
• Eiweiß: 2,0 g
• Salz: 1,6 g

Zusätzliche Informationen:

• Gesamtgewicht: 230 g
• Zutaten: Basilikum (54%), Sonnenblumenöl, Kartoffelflocken, Zucker, Apfelessig, Salz, Knoblauch, Petersilie, Chilischote, Säureregulatoren: Ascorbinsäure, Milchsäure