Zwiebel-Confit 270 g, BORNIBUS

Detaillierte Produktbeschreibung

Die meiste Zwiebel endet irgendwo in der Pfanne, wo sie unauffällig anderen Geschmäckern hilft. Aber dann gibt es Zwiebelkonfit – ein Moment, in dem die Zwiebel beschließt, aus dem Hintergrund zu treten und zum Star des Tellers zu werden. Ein Löffel auf Toast, Burger oder Fleisch genügt und plötzlich fragen sich alle, warum es so gut schmeckt.

Nährwerte pro 100 g:

• Feines Zwiebelkondiment mit ausgeprägtem süß-karamelligem Geschmack, das sich hervorragend als Beilage zu Foie Gras, Käse oder anderen festlichen Gerichten eignet.
• Die langsam zubereitete Zwiebelmischung schafft eine harmonische Kombination aus süßen und leicht würzigen Tönen, die den Geschmack vieler verschiedener Gerichte hervorheben können.
• Der feine Karamellgeschmack verleiht dieser Spezialität einen typisch französischen Charakter und bildet einen interessanten Kontrast zu kräftigen Fleisch- oder Käsespezialitäten.
• Zwiebelconfit eignet sich ideal für festliche Anlässe, wo es Foie gras oder andere Gourmetspezialitäten elegant ergänzt.
• Dieses Zwiebelgewürz eignet sich auch zur Zubereitung von Burgern, Sandwiches oder Baguettes und verleiht den Gerichten eine dezente Süße und einen reichhaltigen Geschmack.
• Es passt auch gut zu Braten, Pasteten oder Terrinen und verleiht ihnen eine subtil süße und aromatische Note.
• Die Mischung enthält unter anderem gebratene Zwiebeln, Zucker und Glukose Sirup, die zusammen einen charakteristischen süßen Geschmack erzeugen.
• Gewürze und andere aromatische Zutaten runden das Geschmacksprofil ab und verleihen dieser Spezialität einen ausgewogenen und komplexen Geschmack.
• Die dicke und geschmeidige Konsistenz ermöglicht ein einfaches Verstreichen auf Gebäck oder das Hinzufügen zu verschiedenen Gerichten bei deren Zubereitung.
• Das Produkt wird in einem Glasbehälter aufbewahrt, was dazu beiträgt, seine Qualität zu erhalten und eine bequeme Anwendung in der Küche ermöglicht.
• Die Marke Bornibus ist bekannt für ihre lange Tradition in der Herstellung französischer Delikatessen, und dieses Zwiebelconfit gehört zu ihren unverwechselbaren gastronomischen Spezialitäten.

Nährwerte:

• Energiewert: 975 kJ / 233 kcal
• Fette: 5,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g)
• Kohlenhydrate: 46,2 g (davon Zucker 42,8 g)
• Protein: 0,8 g
• Salz: 0,5 g

Zusätzliche Informationen:

• Gesamtgewicht: 270 g
• Zutaten: Wasser, Glukose Sirup, Röstzwiebeln (15%) (Zwiebeln, Rapsöl), Zucker, Maisstärke, Salz, Farbstoff: Karamellzucker, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulator: Zitronensäure, Gewürze, Antioxidationsmittel: Tee-Extrakt, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Stabilisator: Xanthangummi gummi
• Allergene: Kann Spuren von Soja, Eiern, Sesam, Erdnüssen, G0° und Sellerie enthalten.
• Enthält kein Gluten, keine künstlichen Aromen, keine Laktose und keine Farbstoffe.