Bratentopf niedrig ALCHIMY LOQY 14 cm, 1,1 l, edelstahl, de Buyer

Produktdetailbeschreibung

Mit ALCHIMY LOQY kann das Kochen an ein geheimes Experiment erinnern, doch die Laborausstattung bleibt angenehm zivilisiert. Das Kochgeschirr wartet auf seinen Griff wie ein Profi auf die Stabübergabe, erledigt seinen Teil der Arbeit und zieht sich dann wieder in den platzsparenden Hintergrund zurück. Eine solche Alchemie besitzt Charme, System und vor allem keine unnötig hervorstehenden Ambitionen.

Die wichtigsten Vorteile:

• Der de Buyer ALCHIMY LOQY Bratentopf niedrig aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 14 cm eignet sich für kleine Portionen, Saucen und die tägliche Zubereitung von Beilagen.
• Das Nutzvolumen von 1,1 Litern entspricht einem kompakten Gefäß zum Kochen von Eiern, Cremes, Reduktionen oder kleineren Mengen Gemüse.
• Die dreischichtige Edelstahlkonstruktion reagiert prompt beim Erhitzen sowie Abkühlen und ermöglicht eine präzisere Führung bei empfindlichen Rezepten.
• Die Wärme verteilt sich über die gesamte Fläche des Gefäßes, sodass Sie eine bessere Kontrolle über Saucen haben, die kein abruptes lokales Überhitzen vertragen.
• Die Konstruktion ohne zusätzlichen Diffusionsboden bewahrt eine direkte thermische Reaktion bei Änderungen der Kochfeldleistung.
• In diesem Bratentopf niedrig bereiten Sie bequem Béchamelsauce, Puddingcreme, kleinere Reduktionen, gekochte Beilagen sowie die Basis für eine hausgemachte Sauce zu.
• Die innere Messskala in 0,5-Liter-Schritten erleichtert die laufende Kontrolle von Flüssigkeiten, ohne ein separates Messgefäß suchen zu müssen.
• Die Innenfläche aus Edelstahl AISI 304 wird durch ein elegantes gebürstetes Finish ergänzt, das sich für die regelmäßige Küchenarbeit eignet.
• Das abnehmbare System ermöglicht das Anbringen des langen LOQY-Griffs oder eines Paares von Seitengriffen, die separat erhältlich sind.
• Mit dem langen Griff erhalten Sie eine klassische Kasserolle, während die seitlichen Griffe ihn in einen kleinen Bratentopf niedrig verwandeln, der sich auch zum Servieren eignet.
• Nach dem Abnehmen des Griffs lässt sich das Gefäß leichter mit anderen Stücken stapeln und spart wertvollen Platz im Küchenschrank.
• Die kompakte Ausführung werden Sie besonders in einer kleineren Küche schätzen, in der jeder gut genutzte Zentimeter einen praktischen Wert hat.
• Ohne angebrachten Griff oder seitliche Griffe kann die Kasserolle in den Ofen gestellt werden, um das Rezept bequem darin fertigzustellen.
• Die gleiche abnehmbare Bauweise erleichtert zudem die Reinigung in der Spülmaschine, da ein langer Griff im Inneren keinen unnötigen Platz einnimmt.
• Der Bratentopf niedrig ist mit Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Induktionskochfeldern kompatibel und passt sich flexibel an unterschiedlich ausgestattete Küchen an.
• Zwei vernietete Edelstahlhalterungen bilden eine feste Verbindung mit dem kompatiblen Griff oder den Seitengriffen des LOQY-Systems.
• Die französische Herstellung wird all jene erfreuen, die eine kompakte Kasserolle mit präziser Wärmereaktion und durchdachter Aufbewahrung suchen.

Zusätzliche Informationen:

• oberer Durchmesser: 14 cm
• Induktionsboden: 11,4 cm
• höhe: 7,7 cm
• Gesamtlänge: 20,8 cm
• volumen: 1,1 l
• Material: Edelstahl
• induktionsgeeignet
• geeignet für den Backofen bis 250 °C (ohne abnehmbare Griffe)
• spülmaschinenfest
• Abnehmbare Griffe LOQY sind nicht im Lieferumfang enthalten und müssen separat erworben werden