Brotmesser N°216 INTEMPORA 21 cm, blau, POM, Opinel

Produktdetailbeschreibung

Die Franzosen haben es geschafft, aus einfachem Gebäck eine kulturelle Institution zu machen; daher ist es nur folgerichtig, dass Opinel diesem Thema mit derselben Ernsthaftigkeit begegnet ist. Das N°216 INTEMPORA ist das ideale Messer für jene Momente, in denen Sie ein Baguette einfach so schneiden möchten, wie es seinem Ruf entspricht.

Die wichtigsten Vorteile:

• Das Opinel N°216 INTEMPORA ist ein spezialisiertes Küchenmesser, das für das komfortable und präzise Schneiden verschiedenster Brotsorten entwickelt wurde.
• Die gebogene Wellenschliff-Klinge mit einer Länge von 21 cm dringt mühelos durch die Kruste und ermöglicht ein fließendes Portionieren des Gebäcks.
• Die ausgeprägte Verzahnung erleichtert das Schneiden von Baguettes, Laiben und anderen Brotsorten, ohne dass unnötig hoher Druck ausgeübt werden muss.
• Das gebogene Klingenprofil unterstützt die natürliche Schnittbewegung und trägt zu einem angenehmeren Arbeiten auf dem Schneidebrett bei.
• Die lange Arbeitsfläche der Klinge ermöglicht fließende Züge, auch bei breiteren Laiben und größeren Gebäckstücken.
• Edelstahl Sandvik 12C27M enthält 0,52 % Kohlenstoff und bietet hohe Schärfe und sehr gute Schneidleistung.
• Der Chromgehalt von 14,5 % trägt zur guten Korrosionsbeständigkeit der Klinge bei regelmäßigem Gebrauch in der Küche bei.
• Die Zugabe von 0,60 % Mangan ergänzt die Eigenschaften des verwendeten Stahls und unterstützt seine mechanische Widerstandsfähigkeit im täglichen Einsatz.
• Die durchgehende Erlkonstruktion verläuft über die gesamte Länge des Griffs und trägt zur Robustheit, Stabilität und Balance des Messers bei.
• Der geformte Griff aus glasfaserverstärktem Polyoxymethylen ist wasserfest, verschleißfest und stoßfest bei intensiver Nutzung.
• Die gebogene Form des Griffs und das dreieckige Profil unterstützen einen sicheren und komfortablen Halt beim wiederholten Schneiden von Gebäck.
• Der Griff ist zudem auf Beständigkeit gegenüber Temperaturen, Wasser und Stößen im alltäglichen Küchenbetrieb ausgelegt.
• Die ausgewogene Konstruktion hilft dabei, die Kontrolle über die lange Klinge zu behalten, und macht das Schneiden größerer Mengen an Gebäck angenehmer.
• Das Modell gehört zur Kollektion INTEMPORA, die auf robuste und ausgewogene Küchenmesser mit Full-Tang-Konstruktion und strapazierfähigen Polymergriffen spezialisiert ist.
• Die spezialisierte Ausführung gibt dem Messer einen festen Platz in jeder Küche, in der regelmäßig frisches Brot und Gebäck geschnitten wird.

Zusätzliche Informationen:

• länge der Klinge: 21 cm
• Klingenmaterial: edelstahl Sandvik 12C27M
• Kohlenstoffgehalt: 0,52 %
• Chromgehalt: 14,5 %
• Mangangehalt: 0,60 %
• Klingenkonstruktion: Full Tang
• Griffmaterial: glasfaserverstärktes Polyoxymethylen
• Griffprofil: geschwungen und dreieckig
• Grifffestigkeit: gegen Wasser, Abnutzung, Stöße und Temperatur
• Verwendung: Schneiden von Brot, Baguettes, Laiben und anderen Gebäckarten
• Spülmaschinenfest: Nicht empfohlen, wir empfehlen die Reinigung per Hand und sofortiges Abtrocknen
• Hinweis: Nach dem Waschen können sich am Griff leichte, weißliche Glasfaserreste bilden; diese lassen sich durch leichtes Einölen entfernen.
• Herstellung: Portugal
• Garantie: lebenslang

Lebenslange Garantie von Opinel:

• Auf Messer und Zubehör gewährt Opinel eine lebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler – Produkte mit einem Herstellungsfehler werden ersetzt.
• Die Garantie erstreckt sich nicht auf normalen Verschleiß, Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch sowie auf Produkte, die demontiert oder modifiziert wurden.