Galicischer Oktopus 120 ml, in Olivenöl mit Knoblauch und Chili, La Narval

Produktdetailbeschreibung

Es gibt Produkte, die kaum einer Vorstellung bedürfen, und dann gibt es solche, bei denen es genügt, die Verpackung zu öffnen und die Menschen einen Moment lang schweigend ihre eigenen Dinnerpläne überdenken zu lassen. Dieser Kraken braucht keinen feierlichen Auftritt; er übernimmt eher unauffällig die Kontrolle über die Atmosphäre.

Die wichtigsten Vorteile:

• Der Felsenoktopus in Olivenöl mit Knoblauch und Guindillia von La Narval Premium bringt den Charakter der spanischen Küste in Form einer reinen, ehrlich verarbeiteten Delikatesse.
• Die Art Octopus vulgaris gehört zu den am meisten geschätzten Kraken, da sie durch zartes Fleisch, einen volleren Geschmack und einen hohen gastronomischen Wert besticht.
• La Narval Premium setzt diese Serie auf Transparenz, einen ethischen Ansatz und Authentizität, weshalb auf der Verpackung die genaue Art, Herkunft und Fangmethode hervorgehoben werden.
• Die Bezeichnung Pulpo de Roca bezieht sich auf den zwischen Felsen lebenden Kraken, aus dem sein festerer Charakter und der natürlich meeresartige Ausdruck resultieren.
• Der Kraken wird einzeln mit Nasas gefangen, traditionellen Fallen, die die Meeresumwelt und den natürlichen Rhythmus der Küstenfischerei respektieren.
• Strenge Quoten und Größenkontrollen helfen dabei, die Art Octopus vulgaris zu schützen und fördern einen verantwortungsvolleren Umgang mit den Gaben der spanischen Küste.
• Das handgeschnittene Filet und die Auswahl des besten Teils verleihen der Konserve einen wertigeren Charakter, da das Ergebnis keine anonyme Meeresmischung ist, sondern ein sorgfältig zubereiteter Pulpo.
• Olivenöl mit Knoblauch und Guindillia verleiht dem Octopus Saftigkeit, eine aromatische Note und einen leicht pikanten spanischen Akzent, ohne den Eigengeschmack der Zutat zu beeinträchtigen.
• Auf einem Tapas Teller harmoniert er perfekt mit geröstetem Brot, Oliven, gegrillten Paprikas oder anderen Meeresfrüchtekonserven im Stil einer spanischen Despensa.
• Ein kurzes Erwärmen eignet sich ideal, wenn Sie das Öl mit Knoblauch und Chili mit Kartoffeln, Reis oder einer einfachen Gemüsebeilage kombinieren möchten.
• Das kalte Servieren auf einem kleinen Teller lässt die Struktur des Octopus, die reine Herkunft aus dem Litoral Español und die sanft pikante Ölbeilage besser zur Geltung kommen.
• Die kräftigere Würzung mit Knoblauch und Guindillia verleiht dem Produkt einen temperamentvolleren Charakter, sodass es sich hervorragend als kleine Vorspeise zu Wein oder als gemeinsames Tapas eignet.
• Die creme-gelbe Verpackung mit gelbem Grafikmotiv wirkt modern, clean und grenzt diese Variante mit Olivenöl, Knoblauch und Guindillia klar ab.
• Dank einer Haltbarkeit von 3 Jahren kann der Pulpo de Roca in der Speisekammer auf den Abend warten, an dem ein gewöhnlicher Tisch einen spanischen Küsten-Akzent erhalten soll.
• Der Felsenoktopus in Olivenöl mit Knoblauch und Guindillia von La Narval Premium vereint wahre Herkunft, zartes Fleisch und einen selbstbewussten spanischen Tapas-Charakter.

Nährwerte pro 100 g:

• energetischer Wert: 1022 kJ / 210 kcal
• Fette: 22 g (davon gesättigte Fettsäuren 4 g)
• Kohlenhydrate: 3,1 g (davon Zucker 0 g)
• eiweiß: 15 g
• Salz: 0,7 g

Zusätzliche Informationen:

• Zutaten: Octopus (Weichtier), Olivenöl, Knoblauch und Chili
• Allergene und mögliche Spuren: kann Spuren von Fisch, Krustentieren enthalten
• Art: Pulpo de Roca, Octopus vulgaris
• Herkunft: Küste Spaniens, FAO 27
• Fangmethode: einzeln mittels Reusen
• Verarbeitung: handgeschnittener Oktopus aus den ausgewählten besten Teilen
• Haltbarkeit: 3 Jahre