Kasserolle AFFINITY 24 cm, 5,5 l, edelstahl, de Buyer

Produktdetailbeschreibung

Manche Beziehungen in der Küche sind rein zweckmäßig. Die Kasserolle AFFINITY wirkt jedoch so, als ob sie eine langfristige Partnerschaft mit Ihnen eingehen möchte, die auf gemeinsamen Abendessen, regelmäßigem Rühren und gegenseitigem Respekt basiert. Es ist nur fair zuzugeben, dass in dieser Verbindung sie den Großteil der Arbeit erledigen wird und Sie die Lorbeeren ernten.

Die wichtigsten Vorteile:

• Die Edelstahl-Kasserolle de Buyer AFFINITY mit einem Durchmesser von 20 cm bietet eine schnelle Wärmereaktion für Saucen, Beilagen und größere Portionen zu Hause.
• Das Nutzvolumen von 5,5 Litern ist ideal beim Kochen für mehrere Personen, bei der Vorbereitung von Vorräten oder für das Wochenend-Dinner.
• Die fünfschichtige Edelstahlkonstruktion leitet die Wärme über den gesamten Topf und hilft dabei, in jeder Phase der Zubereitung die präzise Kontrolle zu behalten.
• Eine mit Kupfer vergleichbare thermische Reaktion ermöglicht es, schnell auf Leistungsänderungen zu reagieren und empfindliche Rezepte vor dem Überhitzen zu schützen.
• Das schnelle Aufheizen spart Zeit und Energie bei der täglichen Zubereitung von Saucen, Suppen, Cremes oder gekochten Beilagen.
• Die stabile Temperaturverteilung werden Sie besonders bei Béchamel, Puddingcremes und anderen Rezepten schätzen, die konzentriertes Arbeiten ohne lokales Anbrennen erfordern.
• Die Edelstahloberfläche ermöglicht das Arbeiten ohne Antihaftbeschichtung und erlaubt es, das Gefäß auch zum gründlichen Einköcheln kleinerer Zutaten zu nutzen.
• Der ausgestellte, geschlossene Rand erleichtert das saubere Umgießen von Saucen und Flüssigkeiten, ohne dass diese unnötig an der Außenwand der Kasserolle herablaufen.
• Die Höhe von 12 cm hilft dabei, den Inhalt auch bei zügigem Rühren oder dem Kochen voluminöser Rezepte sicher im Topf zu halten.
• Der Innendurchmesser von 24 cm bietet ausreichend Platz für das bequeme Rühren größerer Portionen, ohne dass das Gefäß unangenehm überfüllt ist.
• Der genietete Edelstahlgriff bietet einen sicheren und bequemen Griff beim Transportieren, Rühren und beim präzisen Ausgießen des fertigen Inhalts.
• Die Kasserolle kann auf Induktions-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfeldern verwendet und anschließend auch im Backofen weiterverwendet werden.
• Der Wechsel vom Herd in den Ofen ebnet den Weg für Rezepte, die zuerst erhitzt und verrührt und anschließend schonend fertiggestellt werden müssen.
• Die hochglanzpolierte Oberfläche und die sorgfältig verarbeiteten Details verleihen der Kasserolle ein repräsentatives Aussehen, das ihren professionellen Eigenschaften entspricht.
• Nach dem Kochen kann die Kasserolle in die Spülmaschine gegeben werden, während gelegentliches Polieren dazu beiträgt, den ursprünglichen Glanz des Edelstahls wiederherzustellen.
• Die französische Herstellung wird diejenigen freuen, die hochwertiges Kochgeschirr mit klarer Herkunft und langfristigem Nutzwert suchen.
• Die Kollektion AFFINITY ist die richtige Wahl für alle, die eine schnelle Temperaturreaktion, präzises Kochen und eine kultivierte Ausführung kombinieren möchten.

Zusätzliche Informationen:

• Durchmesser oben: 24 cm
• Bodendurchmesser: 20 cm
• höhe: 12 cm
• gesamtlänge: 46 cm
• Volumen: 5,5 l
• Material: Edelstahl
• induktionsgeeignet
• ofenfest
• spülmaschinenfest