Pfeffermischung 160 g, schwarz und Weiß, Nicolas Vahé

Produktdetailbeschreibung

Schwarzer Pfeffer mag ein etwas schärferes Auftreten, der weiße hingegen überzeugt durch seinen ruhigeren und erdigeren Charakter. In einer Mühle harmonieren sie überraschend gut und verleihen dem Gericht mehr Tiefe als jeder der beiden für sich allein.

Die wichtigsten Vorteile:

• Die ausgewogene Mischung kombiniert 70 % schwarzen Pfeffer mit 30 % weißem Pfeffer für das tägliche Würzen von Speisen.
• Die Packung mit einem Gewicht von 160 g wird durch eine integrierte schwarze Mühle ergänzt, sodass die Mischung sofort beim Kochen verwendet werden kann.
• Schwarzer Pfeffer verleiht der Mischung eine ausgeprägte Schärfe, die fertigen Gerichten beim Abschmecken eine intensivere, würzige Note verleiht.
• Weißer Pfeffer ergänzt die schärfere Komponente mit einer milderen, erdigen Wärme und trägt dazu bei, ein harmonisches Geschmacksprofil zu kreieren.
• Die Kombination aus zwei Pfeffersorten bietet eine ausgewogenere Alternative zu einschortigen Gewürzen für das alltägliche Kochen und Servieren.
• In hellen Saucen gibt die Mischung die nötige Pikantheit und erdige Tiefe, ohne dass weitere Gewürze benötigt werden.
• Geschmorten Speisen verleiht sie eine Kombination aus scharfen und wärmenden Tönen, die sich sowohl während des Garens als auch vor dem Servieren entfalten.
• Auf Fleisch kann sie frisch kurz vor dem Servieren gemahlen werden, um der Oberfläche einen markanten Pfeffergeschmack zu verleihen.
• Auch Pasta erhält nach dem abschließenden Mahlen der Mischung ein intensiveres Aroma und eine ausgewogene Kombination beider Pfeffersorten.
• Die ganzen Pfefferkörner werden erst bei der Verwendung gemahlen, sodass Sie das Gericht direkt auf dem Teller abschmecken können.
• Die in Europa hergestellte Mischung ist als praktisches Tischgewürz für die Küche und den Esstisch bereit.
• Die transparente Flasche lässt den farblichen Kontrast zwischen dunklen und hellen Körnern zur Geltung kommen und zeigt gleichzeitig die Restmenge an.

Zusätzliche Informationen:

• Zutaten: Schwarzer Pfeffer 70 %, weißer Pfeffer 30 %
• Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Milch, Senf und Sulfiten enthalten
• Gewicht: 160 g
• hergestellt in Europa
• Ausführung: transparente Glasflasche mit weißem Etikett und integrierter schwarzer Mühle