Mandoline SPECIALITY, V-Klinge, Julienneklinge, Microplane

Detaillierte Produktbeschreibung

Dank der gleichmäßigen, sauberen Scheiben und Nudeln von verschiedenen Gemüsesorten oder Früchten, die mit der verstellbaren Reibe Microplane ® hergestellt werden, werden Ihre Gerichte einfach perfekt sein. Das hochfunktionelle, mandolinenartige Werkzeug aus hochwertigen Materialien wird sowohl von begeisterten Hobbyköchen, die zu Hause perfekte kulinarische Ergebnisse erzielen wollen, als auch von Profis, die bei der Verarbeitung großer Mengen von Zutaten viel wertvolle Zeit und Energie sparen, geschätzt.

Die verstellbare Reibe mit ergonomischem Griff und praktischem Zutatenhalter ermöglicht es Ihnen, feine, mittlere oder dicke Scheibenzu schneiden. Mit viel Fantasie können Sie dann verschiedene Salate mit zarten Scheiben erfrischender Gurken, kräftigen Radieschen oder zarter gelber Melone anrichten, Äpfel und Birnen in schmelzenden Mürbeteig schneiden oder perfekte selbstgemachte Kartoffelchips herstellen. Dieser großartige Helfer wird auch von Konditoren geschätzt, um schnell kalte Butter zu schlagen. Die austauschbare Klinge zur Herstellung von regelmäßigen, sauberen Julienne-Nudeln kann für Karotten oder Sellerie in französischer Suppe verwendet werden. Professionelle Ergebnisse mit minimalem Aufwand.

Verwenden Sie die verstellbare Reibe:

Beim Schneiden von Gemüse und Obst mit der geraden Klinge der Reibe haben Sie die Wahl zwischen drei Optionen: feine, mittlere und dicke Scheiben. Wählen Sie die gewünschte Grobheit wie folgt:

• Position 1 - 1/32" (0,8 mm) dünne Scheiben, zum Beispiel für Rote-Bete-Carpaccio
• Position 2 - mitteldicke 1/16" (1,6 mm) Scheiben, zum Beispiel für Birnen in einem Kuchen
• 3 - 1/8" (3,2 mm) dicke Scheiben auflegen, zum Beispiel für geröstete Kartoffelscheiben
• Position 0 - Sicherheitsposition bei der Lagerung

Indem Sie über die querliegende, ultrascharfe Klinge gleiten, schaffen Sie gleichmäßige Schnitte. Um Julienne-Nudelnherzustellen, ersetzen Sie einfach die Kreuzklinge durch eine gezackte Klinge. Für ein sicheres und effizientes Arbeiten empfehlen wir die Verwendung des transparenten Zutatenhalters, mit dem eine Kartoffel- oder Apfelhälfte sanft auf die Arbeitsfläche gedrückt werden kann.

Sei extrem vorsichtig, wenn du die Schneidemaschinebenutzt, denn die Klingen sind wirklich ultrascharf für das beste Ergebnis! Wir empfehlen, ihn zusammen mit dem Sicherheitshandschuh Microplane ® zu verwenden. Waschen Sie die Reibe nach jedem Gebrauch sorgfältig von Hand mit warmem Wasser. Um die Schärfe der Klingen zu erhalten, wird eine Reinigung in der Spülmaschine nicht empfohlen. Wenn Sie die Reibe aufbewahren möchten, stellen Sie die gerade Schneideklinge in die Position "0", legen Sie die Julienne-Ersatzklinge in das entsprechende Fach auf der Rückseite der Reibe und schieben Sie den Zutatenhalter in die seitlichen Rillen, um auch Ihre Finger vor unerwünschtem Kontakt mit der scharfen Kreuzklinge zu schützen.

• Verstellbare Mandolinenreibe zum Schneiden und für Nudeln
• 3 Scheibendicken: dünn, mittel und dick
• Auswechselbare Klinge für gleichmäßige, lange Nudeln in Julienne-Form
• Besonders geeignet für verschiedene Gemüse und Früchte
• Er zerdrückt Kartoffeln für selbstgemachte Pommes frites oder Äpfel für französischen Kuchen
• Gepflegte, streichholzdicke Nudeln aus Karotten, Sellerie und Rettich für den Frühlingssalat
• Praktischer Zutatenhalter für bequeme und sichere Anwendung
• Die Schärfe der Reibe verhindert, dass Lebensmittel zerbröseln, zermahlen oder zerquetscht werden
• Effizientes und präzises Reiben ohne unnötigen Aufwand und Druck
• Ergonomischer Griff aus weichem Material für einen bequemen und sicheren Halt
• Rutschfester Boden für die Stabilität der Reibe auf der Arbeitsfläche
• Passend zu anderen Reiben aus der Gourmet-Serie
• Gleichbleibend scharfe Klingen aus rostfreiem 18/8 Stahl, hergestellt in den USA
• Rahmen aus rostfreiem Stahl für lange Lebensdauer, Gehäuse aus hochwertigem Kunststoff
• Die austauschbare Nudelklinge wird sicher im hinteren Fach aufbewahrt
• Kann an der praktischen Schlaufe im Griff aufgehängt werden
• Einfache Reinigung mit Schwamm/Bürste unter fließendem Wasser
• Wir empfehlen Handwäsche

Das Specialty -Sortiment umfasst verschiedene Spezialhobel, Reiben, Raspeln und weiteres Zubehör. Die Produkte sind bis ins kleinste Detail durchdacht, um Ihnen die Arbeit in der Küche so leicht wie möglich zu machen und Ihre Freude am Kochen zu steigern. Jedes Produkt der Specialty-Serie zeichnet sich durch ein einzigartiges modernes Design in Kombination mit hochfunktionellen und praktischen Eigenschaften aus.