Schwertmuscheln 120 ml, 8-10 Stk. in Meerwasser, La Narval

Produktdetailbeschreibung

Essener Muscheln können bei Gästen diesen besonderen Gesichtsausdruck hervorrufen, in dem sich Neugier, Höflichkeit und der Versuch mischen, direkt nach dem ersten Bissen nicht zu begeistert zu wirken. Es ist zwecklos. Einige Meeresfrüchte weigern sich schlichtweg, nur ein höflicher Posten auf dem Tisch zu sein.

Die wichtigsten Vorteile:

• Messermuscheln in Salzlake von La Narval Premium bringen den puren Geschmack des Meeres in einer Zubereitung, die die Zartheit der Muscheln perfekt zur Geltung bringt.
• Das Produkt knüpft an die Tradition der Küsten Galiciens und Portugals an, wo Nadelmiesmuscheln zu den geschätzten Meeresfrüchten mit hohem gastronomischem Wert gehören.
• Die Muscheln stammen aus dem Gebiet FAO 27, konkret aus der Ría de Aveiro, einem portugiesischen Ästuar, das für seine wasserreichen Gewässer und eine lange Fischereitradition bekannt ist.
• Die Ría de Aveiro verleiht dem Produkt eine klare Herkunft und unterscheidet es von gewöhnlichen Meeresfrüchtekonserven, bei denen die Lokalität oft unklar bleibt.
• Die Ernte durch lokale Fischereigenossenschaften unterstreicht den authentischen Charakter des Produkts und knüpft an die Küstenarbeit an, die in dieser Region fest verankert ist.
• Die Muscheln werden nach dem Fang in echtem Meerwasser purifiziert, um Sand zu entfernen und ihren reinen Meeresgeschmack zu bewahren.
• Das anschließende Kochen und das manuelle Befüllen der Dose entsprechen der traditionellen Verarbeitung, die zu einem gepflegten Erscheinungsbild und einem hochwertigen Eindruck beiträgt.
• Die Salzlake lässt den natürlichen Geschmack der Nadelmiesmuscheln ohne aufdringliche Sauce zur Geltung kommen, wodurch sie rein, zart und unmittelbar maritim wirken.
• Die kalte Servierung eignet sich ideal als schneller Vorspeisen-Snack, bei dem die Einfachheit der Lake, die festere Struktur und der delikate Charakter der Muscheln im Vordergrund stehen.
• Auf einem Tapas Teller harmonieren die Messermuscheln hervorragend mit geröstetem Brot, Oliven, feinem eingelegtem Gemüse oder anderen Meeresdelikatessen.
• Eine kurze Verfeinerung mit Zitrone, einem Tropfen Olivenöl oder frischen Kräutern verleiht ihnen eine eigene Note, ohne den Geschmack des Meeres zu überdecken.
• Die geöffnete Konserve wirkt rein und einladend, da die hellen Messermuscheln in einer Lake ohne schwere Sauce oder starke Überdeckung eingelegt sind.
• Die Packung enthält 8–10 Stück und eignet sich daher ideal für eine kleine Vorspeise, eine gemeinsame Kostprobe oder eine intimere Tapas-Servierung.
• Die rosa Verpackung mit dunkler Grafik wirkt ausdrucksstark sowie modern und unterscheidet die Variante al natural von den Varianten in Öl oder Sauce.
• Dank einer Haltbarkeit von 3 Jahren können die Messermuscheln in der Speisekammer warten, bis Sie schnell eine reine Meeresdelikatesse servieren möchten.
• Messermuscheln in Salzlake von La Narval Premium verbinden die Herkunft aus Ría de Aveiro, traditionelle Verarbeitung und die schlichte Eleganz eines einfachen Tapas-Servierens.

Nährwerte pro 100 g abgetropener Ware:

• Energiewert: 439 kJ / 104 kcal
• Fette: 2,7 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g)

Zusätzliche Informationen:

• Zutaten: Messermuscheln (Weichtier), Wasser und Salz
• Allergene und mögliche Spuren: kann Spuren von Fisch enthalten
• Herkunft: FAO 27, Ría de Aveiro
• Region: Küste von Galicien und Portugal
• Gewinnungsmethode: Sammeln durch lokale Fischereigenossenschaften
• Verarbeitung: Purifikation in echtem Meerwasser, Kochen und manuelles Einfüllen in die Konserve
• Haltbarkeit: 3 Jahre