Gewürzmischung PORK & POULTRY RUB 200 g, Traeger

Detaillierte Produktbeschreibung

Sobald der Traeger PORK & POULTRY RUB die Bühne betritt, verlieren Versprechen über kleine Portionen sehr schnell an Glaubwürdigkeit. Die Menschen mögen sie zwar noch aussprechen, da gute Manieren bewahrt werden sollten, aber die Teller erzählen in der Zwischenzeit eine ganz andere und wesentlich ehrlichere Geschichte.

Die wichtigsten Vorteile:

• Die Gewürzmischung Traeger PORK & POULTRY RUB verfeinert weißes Fleisch mit einer Kombination aus Paprika, Zwiebel, Chili, Apfel und Honig für ein süß-salziges Grillprofil.
• Die Mischung ist hauptsächlich für Schweine- und Geflügelfleisch bestimmt, wobei sie feineren Zutaten hilft, einen kräftigeren Geschmack ohne aufwendige Marinade zu erhalten.
• Paprika, Zwiebel und Chili bilden eine salzigere und würzigere Basis, die hervorragend zu Hähnchen, Schweinekoteletts und anderen zarteren Fleischsorten passt.
• Apfel und Honig verleihen der Mischung eine dezente Süße, die sich beim Grillen angenehm mit der gerösteten Oberfläche des Fleisches verbindet.
• Bei Hähnchenfleisch hilft die Mischung, eine aromatische Schicht zu bilden, die sich gut mit dem Rauch von Holzpellets verbindet.
• Schweinekoteletts erhalten dadurch einen süß-salzigen Ton, eine leichte Pikantheit und eine geschmacklich intensivere Oberfläche ohne unnötig schwere Sauce.
• Das Gewürz können Sie vor dem Grillen als Dry Rub in das Fleisch einmassieren, damit sich das Aroma bereits während der thermischen Zubereitung entfalten kann.
• Bei langsamem Barbecue unterstützt die Gewürzmischung die Bildung einer duftenderen Kruste, in der die Süße des Honigs, die Apfelnote und die würzige Basis verschmelzen.
• Beim schnelleren Grillen ist sie ideal, wenn Sie Hähnchen oder Schwein einen kräftigeren Geschmack verleihen möchten, ohne es lange einlegen zu müssen.
• Der feinere Geschmackscharakter eignet sich auch für Rezepte, bei denen Sie keinen zu scharfen Rub, sondern eher eine süß-würzige Begleitung zum Fleisch wünschen.
• Die Dose mit Deckel erleichtert die Dosierung direkt am Grill und fügt sich perfekt in die Sammlung weiterer Gewürze, Saucen und Traeger Grillzubehör ein.
• Ein Gewicht von 200 g bietet einen ausreichenden Vorrat für wiederholtes Grillen, Wochenend-Barbecues und die Verfeinerung größerer Fleischportionen.
• Das grün-schwarze Etikett mit der Aufschrift PORK & POULTRY RUB weist deutlich auf die Ausrichtung auf Schweine- und Geflügelfleisch sowie die Geschmacksrichtung Apfel mit Honig hin.
• Traeger PORK & POULTRY RUB ist die ideale Wahl für Momente, in denen Sie dem Fleisch eine süßere aromatische Basis, eine feine Note und einen authentischen Grillcharakter verleihen möchten.

Nährwerte pro 100 g:

• Energiegehalt: 310 kcal / 1398 kJ
• fett: 3,1 g (davon gesättigt 0,5 g)
• Kohlenhydrate: 66,7 g (davon Zucker 61,7 g)
• Eiweiß: 4,4 g
• Salz: 10 g

Zusätzliche Informationen:

• gewicht: 200 g
• Geschmacksprofil: Paprika, Zwiebel, Chili, Apfel und Honig
• Empfohlene Verwendung: Schweinekoteletts, Hähnchen und anderes helles Fleisch
• Verwendung: Trockenrub, Würzen vor dem Grillen oder Vorbereitung für langsames Barbecue