Chefmesser Kochmesser AJAX 1905, 22 cm, F.Dick

Detaillierte Produktbeschreibung

Mit dem Ajax Chefmesser werden Sie die Freude am Grillen und Kochen wie mit keinem anderen Messer entdecken. Die beeindruckende, 22 cm lange Klinge gleitet durch das Fleisch wie ein Messer durch Butter und stoppt auch nicht beim Kontakt mit kleinen Knochen. Die abgerundete Klinge des Messers ermöglicht schwingende Schnitte, wodurch das Schneiden von Fisch, Fleisch und Kräutern erleichtert wird. Die Öse in der Klinge wird zum Aufhängen verwendet.

Der spezielle Chefmesser Ajax verdankt seinen Namen dem griechischen Helden aus dem Trojanischen Krieg. Als Vorbild für die Entwicklung der einzigartigen Klinge diente das 100 Jahre alte Hackmesser für Metzger und Fleischhändler. Die traditionelle Form, gepaart mit modernem Design und erstklassiger Qualität, wird Sie überzeugen: Das besondere Gewicht, die selektive Schärfe und die hochwertige Verarbeitung werden Sie beim ersten Schnitt beeindrucken.

Die exklusive Designserie 1905 verbindet traditionelle Handwerkskunst in modernem Geist mit Elementen des historischen Designs. Im Jahr 1905 wurde Friedr. Dick entwickelte eine Serie von Kochmessern mit massiven Gelenken, die die zuvor verwendeten Nietenersetzen sollten. Seit 1905 wurde dieses einzigartige Design unter Verwendung moderner Materialien und Fertigungstechniken weiterentwickelt. Die Klinge ist aus deutschem rostfreiem Spezialstahl XcrMoVMn gefertigt. Ein einzigartiges, feindisperses, flexibles Material mit einer dynamisch scharfen Klinge wurde mit einer anspruchsvollen Härtungstechnologie hergestellt.

Spezifikationen:

• Praktisches hackmesserähnliches Messer
• Abgerundete Klinge
• Aus der Serie 1905
• Nieten durch feste Verbindungen ersetzt
• Spezieller deutscher Adel stahl
• Dynamisch scharfe Klinge
• Öse im Blatt zum Aufhängen
• Werkstoff: edelstahl, gehärtet kunststoff
• Größe: 22 cm