Stahlpfanne CARBONE PLUS 28 cm, de Buyer

Detaillierte Produktbeschreibung

Ein weiteres Produkt aus der Reihe der Qualitätspfannen der Marke de Buyer die vor allem im professionellen Bereich weltweit anerkannt ist, wo Stahlpfannen aufgrund ihrer unersetzlichen Eigenschaften beim Braten von Fleisch oder Gemüse sehr beliebt sind. Das Gleiche gilt für die Carbone Plus-Stahlpfannen, die nahezu unverwüstlich sind, schnell aufheizen und die Wärme perfekt leiten. Sie zeichnen sich durch eine Materialstärke von 2,5 - 3 mm aus und sind für alle Kochfelder, einschließlich Induktion, geeignet.

Universalpfanne Carbone Plus mit einem Durchmesser von 28 cm ist speziell für Induktionskochfelder und gesundes, fettarmes Kochen konzipiert. Die perfekt runde Stahloberfläche ist kratzfest und nicht verformbar. Die Pfanne wird mit der Zeit schwärzen und die Oberfläche wird antihaftbeschichtet.

Hauptvorteile:

• Hochwertiger Stahl ohne chemische Zusätze wie PTFE und PFOA
• Der verwendete Stahl ist 100% natürliches Material
• Pfannen geeignet zum Grillen, Braten
• Je häufiger die Pfanne benutzt wird, desto besser sind ihre Antihafteigenschaften
• Kratzfest, Möglichkeit der Verwendung von Metallwerkzeugen
• Ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit
• Robuste Konstruktion, sehr lange Lebensdauer

Stahlpfanne und Induktion:

Stahl (Eisen) ist ein sehr reaktiver Wärmeleiter und seine Induktionserwärmungsfähigkeit ist daher außergewöhnlich. Bitte beachten Sie daher die folgenden Hinweise zum Induktionsherd:

• verwenden Sie nicht die maximale Leistung. Selbst die geringere Leistung bei Induktion reicht für ein gutes Anbraten aus.
• die Booster-Funktion (Schnellstart der Heizung) nicht verwenden
• die Pfanne nicht überhitzen, wenn sie leer ist