Wetzstahl 23 cm, oval, Schwarz, Victorinox

Detaillierte Produktbeschreibung

Manche Messer sind nicht schlecht, sie brauchen nur schon lange etwas Disziplin und dürfen keine Ausreden mehr suchen. Der ovale Victorinox Diamant-Wetzstahl hilft bei der regelmäßigen Pflege der Schneide und ist in jeder Küche sinnvoll, in der Messer wirklich oft benutzt werden und nicht nur gelegentlich feierlich aus dem Block gezogen werden.

Die wichtigsten Vorteile:

• Der Victorinox Diamant-Wetzstahl ist ein ovales Schleifwerkzeug für die regelmäßige Pflege von Küchenmessern und deren Schneiden.
• Die Schleiffläche von 23 cm Länge bietet ausreichend Platz für gleichmäßige Züge bei der Schärfung von normalen und hochwertigeren Messern.
• Das Diamant-Schleifkorn hilft, das Messer sanft nachzuschärfen und der Schneide ein glatteres, ebenmäßigeres und angenehmeres Gefühl beim Schneiden zu verleihen.
• Der Wetzstahl ist auch für Messer mit höherer Härte geeignet, bei denen die normale Klingenschärfung eine effektivere Schleiffläche erfordert.
• Die ovale Form bietet eine größere Schleiffläche als eine schmale runde Ausführung, sodass der Wetzstahl sicherer in der Hand liegt.
• Die größere Kontaktfläche erleichtert die Führung der Klinge auch für weniger erfahrene Benutzer, die ihre Schneide regelmäßig zu Hause pflegen möchten.
• Die Diamantoberfläche kann auch bei feinen Kratzern auf der Schneide helfen, damit das Messer beim Schneiden ein glatteres Gefühl vermittelt.
• Der Wetzstahl sollte nicht bei jedem Kochvorgang verwendet werden, sondern eignet sich besser für die gelegentliche Pflege ein- bis zweimal im Monat.
• Die regelmäßige, aber vernünftige Nutzung hilft, die gute Schneidleistung von Messern zu verlängern, ohne unnötig häufig intensiv nachzuschleifen.
• Das ovale Diamant-Schleifmittel kann auch bei Wellenschliffmessern verwendet werden, bei denen ein sensiblerer Umgang mit der Klingengeometrie erforderlich ist.
• Der schwarze Kunststoffgriff bietet einen bequemen Halt und hilft, den Wetzstahl bei den einzelnen Schleifzügen stabil zu halten.
• Das Schutzelement zwischen Griff und Schleiffläche sorgt für eine sicherere Trennung der Hand von der geschärften Klinge während der Arbeit.
• Der Ring am Ende des Griffs ermöglicht das Aufhängen des Wetzstahls, sodass er griffbereit in der Nähe der Arbeitsfläche oder des Küchenblocks aufbewahrt werden kann.
• Die schlanke Ausführung des Wetzstahls passt leicht in eine Schublade, einen Ständer oder einen Bereich mit weiterem Zubehör zur Messerpflege.
• Die silberne Schleiffläche und der schwarze Griff wirken sauber, technisch und passen gut in eine professioneller ausgerichtete Küchenausstattung.
• Der Wetzstahl eignet sich für Haushalte, in denen häufig hochwertige Küchenmesser verwendet werden und die Schärfe direkten Einfluss auf den Arbeitskomfort hat.
• Der Schweizer Ursprung der Marke Victorinox verleiht dem Wetzstahl Glaubwürdigkeit und knüpft an die Tradition praktischer Werkzeuge für den täglichen Gebrauch an.

Zusätzliche Informationen:

• Länge der Schleiffläche: 23 cm
• Griffmaterial: Kunststoff
• nicht für die Spülmaschine geeignet