Oktopus 120 ml, Stücke in Tintenfischtinte, La Narval

Produktdetailbeschreibung

Manche Konserven werden geöffnet und fügen sich einfach unauffällig in den Plan ein. Diese hier wird geöffnet und plötzlich hat man das Gefühl, jemand sollte das Licht dimmen, ein Glas einschenken und aufhören so zu tun, als wolle man nur ganz unverbindlich knabbern.

Die wichtigsten Vorteile:

• Oktopusstücke in Tintenfischsauce von La Narval bieten eine markante Meeresdelikatesse für schwarzen Reis, Tapas oder eine originelle Vorspeise.
• Das Rezept basiert auf einer traditionellen Zubereitung, die üblicherweise mit Kalmaren assoziiert wird, doch hier übernimmt der lokale Tintenfisch die Hauptrolle.
• Der Tintenfisch stammt aus der FAO-Zone 27, sodass das Produkt eine klar definierte Herkunft des Fischfangs hat und nicht wie eine anonyme Meereskonserve wirkt.
• Lokaler Tintenfisch hat von Natur aus eine feinere Struktur als Kalmar, weshalb er sich hervorragend für eine Sauce eignet, bei der sowohl der Meeresgeschmack als auch ein zarter Biss im Vordergrund stehen sollen.
• Hochwertige Tinte verleiht der Sauce eine tiefe dunkle Farbe, einen intensiven maritimen Charakter und einen Geschmack, der sich deutlich von gewöhnlichen Fischkonserven unterscheidet.
• Bei der Zubereitung von schwarzem Reis oder Paella kann die Sauce eine markante Basis bilden, die sich wunderbar mit den Körnern und dem Meeresgeschmack des Tintenfisches verbindet.
• Reis benötigt in Kombination mit diesem Produkt keinen aufwendigen Küchenaufwand, da die Tintenfischtinte bereits Farbe, Tiefe und Charakter mitbringt.
• Geröstetes Brot fängt die dunkle Sauce auf und macht aus einem einfachen Bissen intensive Tapas mit dem Geschmack des Meeres und der spanischen Küste.
• Kurzes Erwärmen hebt die Tintensauce hervor und ermöglicht eine harmonische Verbindung mit Reis, Kartoffeln oder einer einfachen Gemüsebeilage.
• Das kalte Servieren lässt die Pulpo-Stücke, ihre feinere Struktur und den reinen Charakter einer Meeresdelikatesse stärker zur Geltung kommen.
• Auf einem Tapas-Tisch bildet die dunkle Sauce einen markanten visuellen Kontrast zu Gebäck, Oliven, gerösteten Paprika oder anderen spanischen Köstlichkeiten.
• Das kompakte Format mit einem Volumen von 120 ml eignet sich ideal für eine kleine Vorspeise, eine Kostprobe, eine einzelne gehaltvolle Portion oder als Basis für schwarzen Reis.
• Die schwarz-rote Verpackung mit Oktopus-Grafik wirkt intensiv, modern und spiegelt den tiefgründigen Charakter der Tintenfischsauce von La Narval perfekt wider.
• Dank einer Haltbarkeit von 3 Jahren kann sie in der Speisekammer auf den Abend warten, an dem Sie in kurzer Zeit etwas wirklich Maritimes zubereiten möchten.
• Oktopusstücke in Tintenfischsauce von La Narval bringen die dunkle Eleganz des Meeres, handwerkliche Herkunft und einen Geschmack auf den Tisch, der zum langsamen Genießen einlädt.

Nährwerte pro 100 g:

• Energiegehalt: 969 kJ / 233 kcal
• Fette: 12 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g)
• Kohlenhydrate: 1,5 g (davon Zucker 0 g)
• Eiweiß: 18 g
• Salz: 1,8 g

Zusätzliche Informationen:

• Zutaten: Oktopus (Weichtier), Zwiebel, Tomate, Olivenöl, Tintenfischtinte, Gewürze
• Allergene und mögliche Spuren: kann Spuren von Fisch, Krustentieren enthalten
• volumen: 120 ml
• Fanggebiet: FAO 27
• Geeignete Verwendung: schwarzer Reis, Paella, Tapas, Vorspeisen und maritime Servierart
• Haltbarkeit: 3 Jahre